O café pode prevenir o desenvolvimento de algumas doenças como depressão e diabetes

O Dia Mundial do Café, celebrado em 14 de abril, reflete o quão amado é o grão no Brasil e em todo o mundo. De acordo com o relatório realizado pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), em 2023, foram exportadas 39,24 milhões de sacas de café de 60kg, um aumento de 15,8% se comparado com 2022. Já segundo o site da Embrapa, em 2023, o faturamento bruto dos Cafés do Brasil chegou a R$ 49,37 bilhões. O Brasil se destaca no consumo, seja ele na forma expressa tradicional (forte e intenso), o café coado, ou o encapsulado e seus similares.

Além de ser uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo, não só pelas suas características como cor, brilho, odor, sabor e textura, mas também pelo seu efeito estimulante, o café costuma se destacar e ser bastante consumido em encontros sociais, no trabalho, por força do hábito, pelo prazer ou também por valores afetivos familiares. O café, por muito tempo, foi considerado um grande vilão, porém os recentes trabalhos e pesquisas desenvolvidos nos últimos anos, mostraram que ao contrário do que os médicos acreditavam, o café pode ser sim um grande protetor da saúde.

O consumo moderado da bebida pode diminuir a sonolência, combater o stress, melhorar os níveis de atenção e ajudar na digestão, além disso o café pode prevenir o desenvolvimento de algumas doenças como: Depressão, Diabetes tipo II, Cirrose Alcoólica, Câncer, Doença de Parkinson e Alzheimer. “A causa para todos esses benefícios são os seus variados componentes químicos presentes no grão de café, entre eles, os sais minerais, açúcares, ácidos clorogênicos, vitaminas, e a cafeína, que por conseguinte ajudam na prevenção da saúde física e mental dos indivíduos”, complementa a nutricionista e professora do Centro Universitário dos Guararapes (UNIFG), Thaís Dias.

A especialista ainda alerta que é preciso ter moderação no consumo da bebida. Para indivíduos saudáveis, não há evidência de que o consumo moderado de café entre 2 a 5 xícaras seja prejudicial. “Tudo que é consumido de forma excessiva pode se tornar prejudicial à saúde e com o café não seria diferente. O seu consumo de forma descontrolada pode causar diversos males para o corpo humano. Entre eles, o aumento do nervosismo, tremores nas mãos, aceleração dos batimentos cardíacos, podendo também causar aumento dos níveis de colesterol e contribuir para o entupimento das artérias”.

Que tal curtir o cafezinho de forma diferente? Confira esta receita:

O Café gelado é uma opção para quem deseja se refrescar durante a tarde, por exemplo, e principalmente nesses dias quentes. Para os apaixonados por café, que tal aprender a fazer mais essa receita?

Receita – Café Gelado Cremoso

Ingredientes:
● 2 colheres de sopa de café solúvel
● 3/4 de colher de sopa de açúcar (caso queira mais doce, pode adicionar mais)
● 2 colheres de sopa de água fervendo
● Gelo a gosto
● 200 ml de leite gelado
● Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo
● Em um recipiente, adicione o café, o açúcar, a água e bata bem por 5 minutos, com um fouet, até formar um creme;
● Em um copo, coloque algumas pedras de gelo, o leite, a baunilha e misture;
● Acrescente o café cremoso e dê uma leve misturada com uma colher;
● Agora é só servir.
● Você pode servir o café gelado acompanhado de um pedaço de chocolate ao leite, ou chantilly.

Essa é uma forma de degustar o café sem que ele seja quente, e ainda passado na hora, em menos de 15 minutos seu café gelado cremoso está pronto. Bom apetite.

Nesta quarta-feira (10), o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) em Pernambuco empossou oficialmente seu novo chefe da Unidade Avançada Especial, UAE-Sertão, localizada em Petrolina, José Cláudio da Silva. A nomeação, realizada por meio da Portaria 131, de 05 de abril de 2024, foi oficializada pelo superintendente da autarquia no estado, Givaldo Cavalcante.

José Cláudio da Silva, beneficiário da reforma agrária desde 1996, no assentamento Normandia, em Caruaru, traz consigo uma sólida formação acadêmica pelo Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária  , com graduação em Filosofia – Teorias Sociais e Produção do Conhecimento pela UFRJ, além de formação técnica em Administração e Agrícola pelo Instituto Técnico de Pesquisa e Reforma Agrária, Veranópolis/RS.

Ao assumir o cargo, José Cláudio da Silva expressou sua compreensão sobre a importância da agricultura familiar e da reforma agrária para a sociedade brasileira, reconhecendo o papel estratégico do Incra na promoção dessas políticas. É importante avaliar o papel da agricultura familiar e da reforma agrária para a sociedade brasileira, e o Incra enquanto instrumento de promoção dessa política tem papel estratégico, então sei do desafio de ocupar mais esse espaço e iremos trabalhar juntos para efetivar de forma qualitativa nosso trabalho institucional”, finalizou.

Por sua vez, Givaldo Cavalcante, superintendente do Incra em Pernambuco, demonstrou confiança na capacidade de José Cláudio para liderar a UAE, destacando sua trajetória profissional e habilidades para enfrentar os desafios que se apresentam. “Sei do trabalho que Edilson realizou frente a esta Unidade, principalmente porque sabemos o desafio que foi organizar a casa e de tudo que você construiu aqui junto aos servidores, e tenho certeza que o José Cláudio vai dar continuidade, com os devidos ajustes, quando necessário e vai fazer uma excelente caminhada”, concluiu.

Sua experiência profissional é extensa e diversificada, incluindo passagens por cargos públicos de relevância. Coordenador do projeto de Educação Ambiental e Reposição de Mata Ciliar em assentamentos de reforma agrária às margens do RIO São Francisco, parceria ACAPE e Ministério do Meio Ambiente, de 2000 a 2005; Gerente de Desenvolvimento Territorial do Estado de Pernambuco – Secretaria da Agricultura Familiar do Estado de Pernambuco; Membro da comissão organizativa do Conselho de Desenvolvimento Rural Sustentável para realização das conferências territoriais de criação dos Territórios da Cidadania em Pernambuco, entre 2011 e 2013; Secretário Executivo da Agricultura Familiar do Estado de Pernambuco, Membro do Fórum dos Gestores da Agricultura Familiar do Nordeste e Minas Gerais, de 2013 a 2020; Coordenador Financeiro de Planejamento e Gestão – Instituto de Terras de Pernambuco (ITERPE), nos anos de 2021 e 2022; e Secretário de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Município de Vitória de Santo Antão, de 2022 a 2024.

Ascom – INCRA/PE

Mais de 80% das famílias pernambucanas estavam endividadas, 29,3% enfrentavam contas em atraso e 15% não podiam pagar suas dívidas. Foi o que revelou o recorte local feito pela Fecomércio-PE sobre a Pesquisa de Endividamento e Inadimplência do Consumidor (Peic) de março de 2024, elaborada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo  (CNC). Ainda segundo o recorte, o cartão de crédito representava 94,3% das dívidas, seguido por carnês (25,4%) e crédito pessoal (6,1%). O atraso médio no pagamento era de 60 dias, comprometendo 30,6% da renda.

A pesquisa também apontou as diferenças entre famílias com renda de até 10 salários-mínimos e com renda superior a 10 salários-mínimos. Enquanto 31,5% das famílias de menor renda relativa tinham dívidas em atraso, apenas 5,9% das famílias mais ricas estavam nessa situação.

“O momento mais favorável dos juros, com menor custo, tem contribuído para uma maior demanda das famílias por crédito, sobretudo, parcelado”, afirmou o presidente da CNC, José Roberto Tadros. De acordo com o Banco Central, o saldo das operações de crédito para pessoas físicas subiu 1,1% em janeiro de 2024.

Para o economista da Fecomércio-PE, Rafael Lima, os dados da Peic para Pernambuco, em março, apresentaram resultados otimistas. “O recuo de 16% na inadimplência pernambucana é uma excelente notícia e é explicado pelos saldos positivos no Cadastro Geral de Empregados e Desempregados formais do estado. Ou seja, mais pessoas estão sendo alocadas no mercado de trabalho, além de reajustes de juros. Ademais, o programa do Governo Federal, Desenrola Brasil, que já beneficiou mais de 14 milhões de brasileiros e renegociou mais de 37 bilhões, teve uma contribuição importante para esse resultado da inadimplência em Pernambuco.”, encerra.

O presidente da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Cabrobó, Cristiano Torres, emerge como um dos nomes trabalhados pelo partido União Brasil para possivelmente integrar chapa majoritária nas próximas eleições municipais. A filiação de Cristiano Torres foi recebida com entusiasmo pelo partido, que enxerga nele uma figura capaz de agregar e promover mudanças positivas para o município.

Dr. Lucas Novaes, vice-prefeito de Cabrobó, ressalta a importância de Cristiano Torres para o cenário político local. Segundo ele, Cristiano possui um histórico de relevantes serviços prestados à sociedade cabroboense, especialmente por meio de sua atuação empresarial e à frente da CDL.

“A decisão de incluir Cristiano Torres na lista de postulantes à chapa majoritária do União Brasil, se deu logo após sua filiação, pois devemos destacar a valorização de lideranças comunitárias e representativas do setor empresarial no contexto político do município. A nossa expectativa é de que a sua experiência e comprometimento contribuam significativamente para o desenvolvimento e progresso de Cabrobó.” – disse Dr. Lucas Novaes.

Ascom – União Brasil / Cabrobó

Presidente do PDT de Pernambuco, o ex-deputado e atual Secretário Executivo do Ministério da Previdência Social, WOLNEY QUEIRÓZ, declara apoio total a Edson Car.

“Como representante dedicado de Santa Maria da Boa Vista na Câmara Federal, estou orgulhoso de ter trabalhado por Santa Maria, ter investido cerca de 2 milhões de reais em projetos como máquinas agrícolas e o Parque de Energia Solar do Garças.

Fiquei extremamente satisfeito com a votação que recebi nas últimas eleições de 2022. Hoje, expresso meu total e irrestrito apoio à pré-candidatura de Edson Car a prefeito deste município.

Enxerguei em Edson a liderança e compromisso com Santa Maria e por isso, conversamos com o Ministro Carlos Lupi, que é Presidente Nacional do PDT, e definimos que a pré-candidatura de Edson Car é uma prioridade para o PDT de Pernambuco. Estaremos ao seu lado nessa jornada.” Declarou Wolney Queiróz.

“Poder contar com o apoio de um dos deputados que mais trabalhou por Pernambuco, WOLNEY QUEIRÓZ, junto à nossa pré-candidatura nos deixa muito animado. Nossa pré-candidatura ganha ainda mais força”. Edson Car.

Ascom | 🇨🇵 PDT de Santa Maria

A retomada do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) trouxe consigo mais oportunidades para as mulheres rurais brasileiras. Não apenas proporcionou mais possibilidades para comercializar sua produção, mas também fortaleceu suas organizações produtivas e avançou na conquista de autonomia econômica.

Um ano após a sua recomposição, o PAA alcançou o marco histórico no volume de recursos destinados: a marca de R＄ 1 bilhão foi superada. Esse valor significativo foi designado para a aquisição de 163.675 toneladas de alimentos, provenientes de 81.707 agricultores e agricultoras familiares em todo o país.

Uma das mudanças mais significativas, trazida pela Lei n° 14.628/2023, foi a inclusão das mulheres entre os grupos prioritários, com a garantia da participação feminina mínima de 50% na execução do programa (estabelecida no Decreto n° 11.802/2023). Os novos dispositivos do PAA representam um avanço significativo na promoção da igualdade de gênero e no reconhecimento do papel fundamental desempenhado por mulheres na agricultura familiar brasileira.

“Ao garantir e ampliar a participação das mulheres no PAA, o Governo Federal busca atingir os objetivos do programa, tanto no incentivo à agricultura familiar (para promover a inclusão econômica e social, com fomento à produção sustentável), quanto na contribuição para o acesso à alimentação, em quantidade, qualidade e regularidade necessárias, pelas pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional”, destacou Lilian Rahal, secretária nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS).

Isso impulsionou a presença feminina nas modalidades do programa e destacou a relevância da participação das mulheres. Em 2023, dos 81 mil produtores familiares registrados no programa, 50.153 eram mulheres. O aumento foi observado em 23 unidades da Federação e no Distrito Federal. Os cinco estados com o maior número de mulheres fornecedoras foram Bahia, Maranhão, Minas Gerais, Alagoas e Pará.

Na Bahia, por exemplo, 6.812 mulheres participaram do programa. No Maranhão, o programa envolveu 5.479 mulheres. Além delas, foram outras 4.106 agricultoras mineiras e 3.376 alagoanas. O número de mulheres liderando foi menor que o de homens apenas nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Rio de Janeiro.

SABERES ANCESTRAIS — Ao destacar que mulheres desempenham papel determinante no enfrentamento à fome e à desnutrição no país, Lilian ainda ressalta que, “culturalmente, no Brasil, são elas que guardam e repassam a filhos e filhas os saberes ancestrais sobre alimentação e bem-estar familiar — e muitas vezes são as principais responsáveis por organizar ou prover a alimentação de toda família. Além disso, as mulheres cumprem um importante papel na preservação da biodiversidade”, defendeu.

A secretária também destaca que, segundo dados atualizados do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), mais da metade dos lares brasileiros têm liderança feminina, o que corresponde a cerca de 38,1 milhões de famílias e evidencia a importância das mulheres no contexto da segurança alimentar e nutricional. No que se refere à produção de alimentos, a presença das mulheres no campo é cada vez mais evidente.

Segundo o último Censo Agropecuário, em 2017, elas estavam à frente da gestão de 18,7% dos estabelecimentos mapeados, um avanço significativo em relação a anos anteriores. “Como fornecedoras de alimentos para o PAA, destaca-se o aspecto crucial do programa na promoção da igualdade de gênero, valorização do trabalho feminino no campo e ampliação da autonomia econômica das mulheres rurais, permitindo-lhes gerar renda e melhoria na qualidade de vida”, completou a secretária.

Lilian ressaltou as medidas adotadas pelo MDS para incentivar a participação feminina no PAA. “Novos dispositivos legais do PAA asseguram que a participação das mulheres na política seja ampliada, reconhecendo assim o papel importante que essas trabalhadoras rurais cumprem no campo. Como órgão gestor do PAA no âmbito federal, nosso esforço tem sido no sentido de avançar sempre para ampliar cada vez mais a participação das mulheres, seja como fornecedoras de alimentos, seja como beneficiárias deste importante programa”, detalhou.

EMPODERAMENTO — Exemplo do empoderamento de mulheres na agricultura é a produtora agroecológica Francisca Eliane de Lima, a Neneide. Natural do Rio Grande do Norte, ela preside a CooperXique, uma cooperativa de comercialização solidária que atua na região de Mossoró (RN) e hoje conta com o engajamento de 59 mulheres em sua rede. Ela ressalta o peso do programa federal para as mulheres e para o escoamento da produção agrícola. “É importante esse olhar do PAA na questão das mulheres, de dar visibilidade à nossa produção”, comenta a agricultora.

Para ela, a visibilidade é crucial não apenas para o fortalecimento da cooperativa. A comercialização viabilizada pelo programa favorece o sustento de suas famílias, alimentando seus filhos e filhas, bem como materializa a distribuição da produção para instituições que recebem pessoas em situação de vulnerabilidade social. “É para alimentar as pessoas com comida de verdade”, ressalta Neneide.

Atualmente, de acordo com Neneide, a cooperativa potiguar produz para o PAA arroz vermelho e polpa de fruta para cozinhas solidárias do estado. O Rio Grande do Norte possui 984 mulheres fornecedoras. No ano passado, cerca de 1,5 mil toneladas de alimentos oriundos da agricultura familiar foram entregues no estado por meio do programa, executado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) com recursos do MDS.

SEGURANÇA ALIMENTAR — O PAA é uma iniciativa que promove o acesso à alimentação e incentiva a agricultura familiar. Através do programa, o Governo compra alimentos diretamente dos agricultores familiares e destinam esses produtos a pessoas em situação de insegurança alimentar. Além de promover a inclusão dessas famílias de agricultores, o PAA contribui para a segurança alimentar e nutricional da população mais necessitada.

Em 2023, os alimentos adquiridos pelo programa foram destinados para um total de 9.565 entidades socioassistenciais em todo o Brasil. O perfil das instituições socioassistenciais beneficiadas pelo PAA é diversificado: equipamentos públicos de alimentação e nutrição, entidades e organizações de assistência social, redes públicas de educação e socioassistenciais, serviços públicos de saúde e de acolhimento, cozinhas solidárias e comunitárias, além de pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional.

Essas instituições desempenham um papel fundamental na distribuição de alimentos para populações vulneráveis, incluindo crianças, idosos, pessoas em situação de rua, e outros grupos em situação de vulnerabilidade social.

Fonte: Secretaria de Comunicação Social da Presidência da República

Notícia incrível nos resultados do Sistema de Avaliação da Educação Básica de Pernambuco (SAEPE) em Cabrobó, PE, trazendo motivo para celebrar e orgulhar-se. O município alcançou um marco histórico em suas proficiências, especialmente no 2º ano, marcando um recorde notável.

O prefeito Galego de Nanai expressou sua admiração e gratidão às escolas de Cabrobó e à gestão municipal pela histórica conquista nos resultados do SAEPE. Ele destacou o esforço coletivo e o compromisso incansável com a educação de qualidade, reafirmando o comprometimento em continuar trabalhando em prol dos estudantes e do futuro da cidade.

Com uma média impressionante, cerca de 86% dos alunos do 2º ano estão na faixa de proficiência desejável, sendo 88% em português e 83% em matemática. Esse desempenho reflete um esforço coletivo e uma dedicação incansável por parte dos educadores, alunos e comunidade.

É digno de nota que houve uma melhoria em todos os níveis, tanto em português quanto em matemática, abrangendo não apenas o 2º ano, mas também o 5º e o 9º ano. Isso demonstra um compromisso contínuo com a excelência educacional em todas as etapas do ensino.

Mesmo diante dos desafios impostos pela pandemia, estamos superando gradualmente as defasagens que ela deixou. Esse é um testemunho da resiliência e determinação da comunidade escolar.

“É um momento de imenso orgulho para todos nós, pois estamos fazendo história e transformando vidas por meio da educação”, expressou o Secretário de Educação, Pedro Kaio Alves, em palavras de sincera gratidão.

Ele destaca o comprometimento e o empenho de toda a equipe da Secretaria de Educação, das escolas municipais, em especial dos professores, gestores e estudantes, cujo trabalho incansável é fundamental para alcançarmos esse sucesso.”Essa conquista representa a melhor nota da gestão até o momento, abrangendo todas as proficiências. Uma vitória indiscutível para Cabrobó!”

Esse sucesso é motivo de celebração e reconhecimento para todos os envolvidos na educação do município. Que essa vitória inspire ainda mais dedicação e empenho para alcançar novos patamares de excelência no ensino, preparando nossos alunos para um futuro brilhante. Parabéns a todos por essa conquista extraordinária!

Nesta semana, a Prefeitura de Petrolina deu início a mais uma ação emergencial na Avenida dos Minérios, no bairro Dom Avelar, para minimizar os transtornos gerados pelas fortes chuvas do primeiro trimestre deste ano. O trabalho da vez envolve a recuperação de parte da rede de saneamento e de poços de visita (PVs), visando melhorar o funcionamento da rede de esgoto e possibilitar um melhor fornecimento do serviço à população.

No momento, as equipes da Secretaria de Infraestrutura e Mobilidade (Seinfra) atuam no rebaixamento do lençol freático e no tamponamento da rede para viabilizar a recuperação dos PVs. Essa ação deve provocar o extravasamento de esgoto em alguns pontos da comunidade, no entanto, a equipe trabalha em ritmo acelerado para concluir a intervenção em um curto espaço de tempo e assim, reduzir os transtornos.

A Seinfra alerta ainda que, durante cerca de 20 dias, a manutenção residencial nas comunidades atendidas pela Bacia do Dom Avelar deve desacelerar, visto que, a equipe também está envolvida nessa obra da Avenida dos Minérios. A gestão municipal pede a compreensão dos usuários do saneamento e reforça o compromisso de concluir a ação emergencial o mais breve possível.

Adailma Gomes – Assessora de imprensa da Secretaria de Infraestrutura e Mobilidade

Projeto “O Teatro vai à Escola” foi aprovado em edital municipal da Lei Paulo Gustavo

Durante o espetáculo “Oskindô-Lelê”, os atores e músicos Fernanda Luz e Léo Andrade brincam com histórias e músicas, como quem se diverte no quintal de casa. Toda essa ludicidade foi levada para escolas públicas de Petrolina (PE) nos últimos dias, segunda (7) e terça-feira (8).

Quatro instituições de ensino receberam o projeto “O Teatro vai à Escola”, que foi aprovado no Edital Multilinguagens da Lei Paulo Gustavo de Petrolina. “A Lei Paulo Gustavo é um importante incentivo para nós artistas continuarmos produzindo, acessibilizando e fortalecendo a produção cultural da cidade”, afirma Luz.

A proposta do projeto é que as obras teatrais, além de se apresentarem em centros culturais, cheguem no ambiente escolar para que as crianças tenham seu primeiro contato com a arte.

“Quando nós levamos os nossos alunos para o teatro, nem todos têm a oportunidade de ir. Mas, quando o teatro vem à escola, todas as crianças têm a oportunidade de participar. É muito importante a arte nas escolas porque leva esse conhecimento cultural para as crianças, principalmente das comunidades mais carentes”, afirma Maria Adilma Barbosa Rodrigues Santos, gestora CMEI Drº Cardoso de Sá, bairro José e Maria.

E a coordenadora do CMEI Maria Adnair Diniz Vianna, do bairro Antônio Cassimiro, Daniely Vidal destacou como o espetáculo envolve as crianças por meio da imaginação e incentiva o aprendizado. “Foi simplesmente maravilhoso. As manifestações culturais são de suma importância para o desenvolvimento cognitivo das crianças”, diz.

O projeto também foi realizado na Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae Petrolina), no bairro Vila Mocó, e no CMEI João Paulo I, no bairro João de Deus. Todas as sessões contaram com o recurso de acessibilidade da tradução em Libras.

[T] Adriano Alves
[F] James Jonathan