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Didi Galvão

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Sesi Cozinha Brasil: Como reaproveitar bagaço do milho no São João

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Pamonha e canjica são receitas típicas na mesa do nordestino no período junino. As duas iguarias levam os grãos do milho ralados como ingrediente principal. Mas quem imagina que, não apenas os grãos, mas também o bagaço encontrado na espiga pode resultar em um prato saboroso, nutritivo e sobretudo, barato?

A nutricionista do Sesi Cozinha Brasil, Lídia Ramos, explica que, em tempos de crise, é possível usar o milho em sua totalidade e também vale investir em um mix de iguarias, para baratear a mesa junina, como a tapioca. ”A ideia é reaproveitar alimentos que costumam ser desperdiçados e transformar em pratos diferentes aquela comida que antes iria para o lixo.

Uma boa dica, principalmente quando a safra empurra os preços para cima. Este ano, a produção do milho verde no município de Passira, por exemplo, caiu 30%. Na cidade do Agreste, há 400 hectares de cultivo do grão. De acordo com o agente de extensão Fabrício Bezerra, do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), os poços artesianos – de onde a água é tirada para irrigação – secaram e, por conta da escassez de chuvas, não foram reabastecidos. Já os poços que ainda têm água estão com a quantidade abaixo da capacidade.

Segundo a nutricionista, ao usar o bagaço do milho, puro ou como ingrediente de outros produtos, não há perda de nutrientes. “Ao contrário do trigo e o arroz, que são refinados durante seus processos de industrialização, o milho conserva as fibras na sua casca, fundamental para a eliminação das toxinas do organismo humano”, afirma Ramos.

Confira a receita do Bolo de Bagaço de Milho:

Ingredientes:

Ovo – 3 unidades

Bagaço de Milho – 3 xícaras (chá)

Leite – 1 xícara (chá)

Margarina – 2 colheres (sopa)

Fermento em pó – 1 colher (sopa)

Farinha de trigo – 2 xícaras (chá)

Açúcar – 2 xícaras (chá)

Preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Rale o milho e separe o bagaço, passando pela peneira. Bata no liquidificador o bagaço de milho junto dos demais ingredientes. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Leve para assar em forno preaquecido.

Dica: O caldo peneirado pode ser usado para fazer ainda suco de milho ou curau.

Valor calórico da fatia – 210,79 calorias.

Fernando Bezerra Coelho recebe homenagens pela chegada do Instituto Federal a Arcoverde

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A cidade de Arcoverde irá receber uma unidade do Instituto Federal do Sertão, o mais importante centro de formação profissional do interior do Nordeste, Na noite de ontem (22) foi assinado o termo de cooperação técnica para a instalação do IF na cidade. O senador Fernando Bezerra Coelho (PSB), que teve uma participação decisiva para a consolidação do projeto, foi bastante homenageado durante o evento. “Se não fosse pelo esforço do Senador, não estaríamos vivendo esse dia”, afirmou o reitor do Instituto, Ivaldo José da Silva. Ele lembrou que esteve com o senador em fevereiro, para apresentar os planos de expansão do IF em Pernambuco. Ao ler o projeto, Fernando questionou sobre a ausência de Arcoverde, que é uma das mais importantes da região. De imediato, ligou para o então ministro da Educação, Cid Gomes, e defendeu a inclusão do município.

“O ministro chamou a equipe e pediu que reavaliassem o programa de expansão. Arcoverde é uma cidade grande, importante, a Porta do Sertão, e merece que o Instituto Federal seja instalado aqui”, disse Fernando. A prefeita Madalena Brito também agradeceu ao senador pelo empenho e recordou que foi do gabinete dele, em Brasília, que ligou para o governador Paulo Câmara pedindo apoio. “Recebi o telefonema e perguntei a prefeita e a Fernando como poderíamos ajudar e foi desta maneira que decidimos ceder o prédio da escola estadual Presidente Médici para receber o IF Sertão”, detalhou o governador.

Serão iniciados agora os estudos para identificar qual a demanda do mercado por formação profissional e a partir daí gerar a grade de cursos. Fernando Bezerra Coelho e o deputado federal Fernando Filho agendaram uma reunião para a próxima sexta, em Petrolina,  com o reitor e toda a diretoria do IF Sertão. Na pauta, as necessidades do Instituto, que poderá ser beneficiado com emendas parlamentares durante o ano.

Orocó: Hoje é dia de muito Forró Pé- de- Serra no Projeto Brígida

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São João 2015 - Projeto Brígida Orocó-PE

A Prefeitura Municipal de Orocó vem realizando um grande São João no Pátio de eventos da Agrovila 7 do Projeto Brígida.

A festa já tradicional na região, conta com grandes atrações. No dia 15 de Junho foi à abertura da festa com Ricardo Almeida, Kleiton de Luxo, e Ycaro e Vitório que fizeram a alegria da multidão.

Hoje dia 23, noite de São João o autêntico Forró Pé-de-Serra vai tomar conta do pátio de eventos com Veinho do Acordeon e o Vaqueiro Ferroado.

Fonte: ASCOM/PMO

Sessão da Câmara Municipal de Cabrobó foi adiada por conta das festividades do São João

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Câmara Municipal de Cabrobó-PE
Devido à programação do São João de Cabrobó que teve inicio no domingo e termina hoje, o presidente da Câmara Municipal, vereador Zezito Salú (PDT), resolveu adiar a sessão ordinária que normalmente acontece às terças feiras. O presidente em comum acordo com a mesa diretora da casa e os demais pares, decidiu que a sessão que aconteceria hoje fica adiada para a próxima semana.

Final de semana movimentado em Cabrobó

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dudu do arcordeon

O ultimo final de semana foi bastante movimentado em Cabrobó, passaram pela na terrinha da cebola e da transposição o deputado estadual Lucas Ramos, nome especulado como candidato do palácio a prefeitura de Petrolina. Outra notável personalidade que esteve por aqui foi o Conselheiro do Tribunal de Contas, Ranilson Ramos que é o pai do deputado. Quem tambem esteve em Cabrobó atendendo convite de Murilo Cavalcanti foi à jornalista Ana Paula Padrão, segundo alguns comentários a mesma visitou as obras da transposição.

Na segunda (22) o bode assado sarapó recebeu a visita do astro do forró Dudu do Arcodeon, o jovem forrozeiro estava ao lado da esposa e com a família da mesma. Dudu do Arcodeon foi uma das atrações da segunda noite do São João de Cabrobó, que ainda teve Valmir do Arcodeon e Vicente Nery, no domingo se apresentaram Raniery e Banda, os Tres do Cariri e Beto Hortis, no encerramento do São de João de Cabrobó que é hoje, vão se apresentar Pegada do Forró, Fabio Carneirinho e Mano Valter.

CBF antecipa Chapecoense x Sport para 16h do sábado

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A Confederação Brasileira de Futebol (CBF) alterou o horário do jogo do Sport contra a Chapecoense, no próximo sábado, pela nona rodada da Série A. Inicialmente, a partida aconteceria às 18h30, na Arena Condá. Mas como o Brasil enfrenta o Paraguai pelas quartas de final da Copa América, o jogo foi antecipado para 16h. O local está mantido.

O Sport vai encarar o time catarinense pela terceira vez na atual temporada. Ambos se enfrentaram pela segunda fase da Copa do Brasil em duelo bastante equilibrado. A Chapecoense venceu por 2×0 em casa e o Sport devolveu o placar na Ilha do Retiro. Na disputa por pênaltis brilhou novamente estrela do goleiro Magrão – hoje recuperando-se de contusão – e o Leão avançou.

O time pernambucano é o atual líder do Brasileirão com 18 pontos e vem numa série de 15 jogos de invencibilidade pela primeira divisão, somando-se as sete últimas rodadas da competição no ano passado.

RENÊ – O presidente da Federação Pernambucana de Futebol, Evandro Carvalho, afirmou, em visita à redação do Jornal do Commercio, que o lateral-esquerdo Renê teria uma proposta de R$ 4 milhões do futebol italiano, informação rechaçada pelo vice-presidente do clube, Arnaldo Barros.

Termina prazo para matrícula no Sisu

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Os candidatos que foram aprovados nos cursos oferecidos pelo Sistema de Seleção Unificada (Sisu) devem fazer a matrícula na instituição correspondente até esta terça-feira (23), último dia do prazo. O estudante deve acompanhar pela instituição de ensino em que foi aprovado o local, horário e documentos necessários para a matrícula.

Segundo o calendário original do Sisu, a edição do segundo semestre terá apenas uma chamada, e os candidatos aprovados precisam garantir a matrícula na própria instituição onde foi selecionado até esta terça-feira (23). No total, há 55.571 vagas em 72 instituições públicas de ensino superior, e pelo menos 1.095.050 candidatos se inscreveram para o processo seletivo.

A lista de aprovados está disponível no site do processo seletivo: sisu.mec.gov.br. O Sisu usa como critério de seleção a nota do candidato no Enem (Exame Nacional do Ensino Médio) de 2014. O candidato pode consultar seu desempenho inserindo o número de inscrição do Enem e a senha de inscrição.

Teste respiratório não detecta doenças pulmonares de fumadores, diz estudo

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«Os efeitos do tabagismo crónico nos pulmões e na saúde em geral são muito subestimados», afirmou James Crapo, professor de medicina no National Jewish Health (NJH) de Denver (Colorado, oeste dos EUA).

«As doenças pulmonares são frequentes entre os fumadores cujos testes de capacidade respiratória deram resultados normais», comentou o médico sobre um estudo publicado na revista especializada norte-americana JAMA Internal Medicine.

Ao levar em consideração outros critérios clínicos relacionados com algumas funções físicas e respiratórias, e após realizar exames com um scanner, os autores determinaram que 55% dos participantes do estudo que foram declarados saudáveis na verdade sofrem de diversas formas de doenças pulmonares crónicas.

O estudo baseou-se em 8.872 indivíduos com idades entre 45 e 80 anos que fumaram pelo menos um maço de cigarros por dia durante dez anos. A maior parte deles fumou durante uma média de 35 anos, e alguns até 50 anos.

O scanner determinou que 42% dos participantes – cujos pulmões pareciam saudáveis no teste de capacidade respiratória – sofria de enfisema ou espessamento das vias respiratórias.

Cerca de 23% deles apresentava um espessamento acentuado das paredes respiratórias, em comparação com 3,7% de pessoas que nunca fumaram.

Em termos gerais, tanto os fumadores como os ex-fumadores têm uma qualidade de vida bastante pior do que aquelas que nunca fumaram.

Muitas destas pessoas estão provavelmente nas fases iniciais de uma doença pulmonar obstrutiva crónica, como enfisema e bronquite crónica. Ambas são a terceira causa de morte nos EUA, de acordo com os investigadores.

Estas doenças incuráveis raramente ocorrem em pessoas com menos de 55 anos.

Uma pesquisa recente mostrou que o exame com scanner para pessoas que fumaram um maço de cigarros durante menos 30 anos pode permitir claramente detectar cancro do pulmão precoce e reduzir a mortalidade em 20%.

Um exame mais cedo de doenças pulmonares crónicas também pode permitir melhorar os sintomas e a qualidade de vida, afirmam os cientistas.

«Esperamos que este estudo ajude a desmascarar o mito do fumador que goza de boa saúde e aumentar a consciencialização sobre a importante prevenção do tabagismo», disse Elisabeth Regan, professora assistente de medicina no NJH.

Polícia Federal alerta sobre repasse de notas falsas durante as festas juninas

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Nota de Cem Falsa
A Polícia Federal (PF) emitiu alerta à população sobre o repasse de notas falsas durante as festas juninas. De acordo com o órgão, esse tipo de fraude aumenta em períodos festivos. Quem for vítima deve encaminhar a cédula falsa a alguma agência bancária que, por sua vez, entrará em contato com o Banco Central e com a PF. Em 2015, já houve 12 apreensões significativas, o que totaliza um valor de R$ 16.045 em notas falsas e a prisão de 12 pessoas.

A tática dos criminosos é falsificar uma cédula de nota alta, normalmente de R$ 100, e realizar uma compra com a quantia pequena. O objetivo é ter acesso ao troco com notas menores, mas verdadeiras. Segundo a PF, a pena desse tipo de crime é de três a 12 anos. Quem receber uma nota e tentar repassá-la para “evitar o prejuízo” também pode ser detido.

Fonte: Blog da Folha

Junior Bione (PSB) afirma que é candidato a prefeito de Orocó e conta com apoios dentro e fora do município

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Após repercutir na impressa nomes de possíveis candidatos a prefeito de Orocó, Junior Bione que é vereador no quinto mandato afirmou que é pré-candidato. O parlamentar vem de uma família que já governou o município por cinco vezes, Junior diz que ao se colocar como pré-candidato tem em mãos um leque de ações em beneficio da população. O parlamentar diz ainda que em vinte anos de atividades parlamentar, já esteve em defesa dos interesses de Orocó ao lado de lideranças, como ex governadores: Miguel Arraes; Jarbas Vasconcelos e Eduardo Campos, que espera ser o candidato a prefeito de Orocó pelo partido do governador Paulo Câmara.

Junior tambem expressa sua absoluta confiança na decisão do prefeito, uma vez que ele e o grupo político que sua família faz parte, sempre estiveram ao lado do prefeito Reginaldo Crateu em todos os momentos. “Nós sempre fomos aliados de primeira hora do prefeito Dedi e temos certeza que ele pode entender que o nosso nome é o melhor para o grupo”, completou Junior Bione.

Foto: Ariacildo Gonçalves

Dilma desmente boatos de que estava internada após tentar suicídio

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Brasília - DF, 19/09/2014. Dilma Rousseff durante a entrevista coletiva. Foto: Cadu Gomes/ Dilma 13

Ao final do lançamento do Plano Safra para Agricultura Familiar nesta segunda-feira, 22, no Palácio do Planalto, a presidente Dilma Rousseff fez questão de se aproximar dos jornalistas para rechaçar os boatos que circularam nesse domingo sobre seu estado de saúde. A presidente desmentiu boatos que circularam na internet nesse fim de semana de que estaria internada depois de tentar suicídio.

Antes mesmo de qualquer pergunta, Dilma se apressou em dizer que tinha só um minuto para falar porque precisava fazer uma ligação e emendou: “Nesse domingo correu um boato que eu estava internada. Vocês acham que eu estava?”. Em seguida, mandou beijos aos jornalistas e foi embora.

Nesse domingo, a presidente foi informada por assessores dessa boataria e não gostou. Na manhã desta segunda, ela fez questão de andar de bicicleta fora do Palácio da Alvorada, onde foi filmada e fotografada por profissionais da imprensa. No sábado à noite, Dilma foi ao casamento da filha do senador Eunício Oliveira, no Lago Sul, em Brasília. Ela só participou da cerimônia religiosa. Na saída, disse a jornalistas que estava saindo cedo da cerimônia porque na manhã do domingo iria andar de bicicleta, como tem feito habitualmente.

Dilma pede elaboração de novo plano de reforma agrária

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Na cerimônia de lançamento do Plano Safra da Agricultura Familiar 2015-2016, nesta segunda-feira, em Brasília, a presidente Dilma Rousseff anunciou que pediu ao Ministério do Desenvolvimento Agrário, Patrus Ananias, a elaboração de um plano de reforma agrária. “Determinei ao ministro Patrus a elaboração de um novo plano nacional de reforma agrária e, como se não bastasse, o Patrus tem a responsabilidade de, em 30 dias, apresentar para o governo um projeto sobre crédito fundiário”, afirmou.

O ministro Patrus Ananias não quis entrar em detalhes sobre o assunto, mas disse que o objetivo do novo plano de reforma agrária será assentar em condições dignas todas as pessoas e famílias que hoje estão acampadas. “Vamos manter um certo mistério agora, para termos o que anunciar depois”, brincou.

Patrus explicou que o programa deverá envolver também o pagamento de crédito fundiário para que o agricultor possa comprar a terra. “O crédito fundiário é um instrumento de democratização da terra e, portanto, um instrumento da reforma agrária”.

O ministro acrescentou que a proposta de reforma agrária será elaborada em sintonia com os governos estaduais e municipais, além de entidades ligadas ao setor.

Patrus Ananias disse que o projeto deve ser apresentado à presidente Dilma Rousseff no início de julho. O lançamento oficial deve ocorrer no dia 9 de julho, data em que o Incra completa 45 anos. “No dia 9 de julho, aniversário do Incra, o ideal seria que até lá estejamos lançando o programa. Vamos trabalhar com esta data como referência, mas é claro que decisão final será da presidenta, quanto ao momento e aos conteúdos”, disse o ministro.

A ampliação da reforma agrária é uma das principais cobranças dos movimentos sociais do campo ao governo da presidenta Dilma Rousseff. Em 2014, o governo assentou 32 mil famílias. Desde 2011, início do governo Dilma, foram 107 mil famílias assentadas, resultado muito inferior ao de governos anteriores. Nos primeiros quatro anos de mandato, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assentou 232 mil famílias.

“Nosso desejo é o assentamento, em condições dignas, de todas as pessoas, famílias, que hoje estão acampadas”, disse o ministro, sem adiantar os números.

Movimento estudantil apoia ampliação do Passe Livre

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Deputado Silvio Costa Filho (1)

A proposta do deputado estadual Silvio Costa Filho (PTB) de ampliar o Passe Livre para estudantes da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Instituto Federal de Pernambuco (IFPE), alunos do Programa Universidade Para Todos (PROUNI) e Programa de Financiamento Estudantil (FIES) ganha o apoio de entidades do movimento estudantil de Pernambuco.

Neste domingo (21), durante o encerramento do Congresso da União dos Estudantes de Pernambuco (UEP), em Garanhuns, representantes da entidade estadual, da União Nacional dos Estudantes(UNE) e da União Municipal de Estudantes Secundaristas (UMES) manifestaram apoio à proposta, que visa ampliar para mais estudantes pernambucanos o benefício do Passe Livre.

Um projeto de lei ordinária (278/2015), apresentado pelo Governo do Estado e aprovado na Assembleia Legislativa de Pernambuco, concede o Passe Livre para estudantes cotistas da Universidade de Pernambuco (UPE), que estudam e moram na Região Metropolitana, e alunos da rede estadual de ensino. A proposta de Costa Filho – que votou favoravelmente ao projeto do Governo – é incluir no projeto cotistas da UFPE, UFRPE, PROUNI e FIES. “Não podemos tratar iguais como diferentes”, afirma o parlamentar, que na última semana apresentou uma Carta Aberta ao Governador Paulo Câmara defendendo sua proposta (Ver no final da matéria).

Durante o encontro das entidades estudantis, a presidente da UNE, Carina Vitral, disse que o Passe Livre é um direito fundamental, e que precisa ser estendido aos demais estudantes. “A ampliação do Passe Livre tem o apoio da UNE, tem o meu apoio”, afirmou. A presidente da UEP, Flor Ribeiro, apontou que a criação do Passe Livre foi uma grande vitória para os estudantes e que por isto mesmo precisa beneficiar mais pessoas. “Assim vamos democratizar cada vez mais o acesso à Universidade”, pontuou.

O presidente da UMES, Jairo Marques e o secretário-geral da entidade, Alysson Matheus, reforçaram o apoio afirmando que a proposta da ampliação do Passe Livre integra a pauta de reivindicações dos movimentos estudantis no Estado. “Precisamos garantir mais este avanço para os estudantes de Pernambuco”, defendeu Alysson.

Ao final do encontro, os estudantes aprovaram uma moção de apoio ao projeto do deputado Silvio Costa Filho e sugeriram que estudantes do PRONATEC também possam se beneficiar com o Passe Livre.

Carta aberta ao Governador Paulo Câmara

Excelentíssimo Sr. Governador de Pernambuco, Paulo Câmara

O Governo do Estado apresentou um projeto de lei ordinária de número 278/2015, que institui o Passe Livre para os estudantes cotistas da Universidade de Pernambuco (UPE), que estudam e moram na Região Metropolitana, e alunos da rede estadual de ensino. O projeto, aprovado na Assembleia Legislativa de Pernambuco, contou com o nosso voto favorável. 

Quero contudo sugerir ao Excelentíssimo Sr. Governador que inclua no projeto estudantes da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Instituto Federal de Pernambuco (IFPE), alunos do Programa Universidade Para Todos (PROUNI) e Programa de Financiamento Estudantil (FIES).

Com a proposta, queremos ampliar o benefício para todos os estudantes cotistas nestas instituições, além das entidades já previstas no Projeto de Lei Original. A aplicação de tal medida evitará que iguais sejam tratados de forma diferente, dando ao conjunto destes estudantes um tratamento mais democrático e igualitário.

Ciente de sua atenção e profunda reflexão sobre a proposta, colocamo-nos à disposição para os esclarecimentos que se fizerem necessários.

atenciosamente,

Deputado estadual Silvio Costa Filho (PTB)

Seleção Feminina desembarca em São Paulo nesta terça-feira

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A Seleção Brasileira Feminina retorna ao país depois da participação na Copa do Mundo 2015. O voo ACA090 da Air Canadá está previsto para sair de Toronto às 23h10 desta segunda-feira e chegar ao Aeroporto Internacional de Guarulhos, em São Paulo, às 10h05 de terça (23).

OAB GARANHUNS: Convênio de Saúde atende advogados do Agreste

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paulo couto

A OAB Subseccional Garanhuns vem se destacando pelo pioneirismo em conquistas para os advogados que representa, e a mais recente delas deve repercutir positivamente em toda a região. Trata-se do Projeto Advogado Saudável.

Foi assinado no último dia 13 de junho, durante o Colégio de Presidentes das Subseccionais, que aconteceu em Petrolina, um convênio entre a CAAPE (Caixa de Assistência do Advogado de Pernambuco), a OAB/PE Subseccional Garanhuns e a Clínica Armando Q. Monteiro, para a implantação do Projeto Advogado Saudável. Garanhuns é o primeiro a implantar o projeto, que deve ser estendido a várias regiões do estado, com ofertas de serviços de saúde de forma gratuita.

“Tem sido uma constante na atual gestão da OAB Garanhuns, esta busca por melhorias para nossos advogados, desde uma sede mais confortável, infraestrutura de apoio, incentivo aos jovens advogados e oferta de serviços que possibilitem melhorar a atividade profissional, como este novo projeto implantado, que pretende oferecer uma melhor condição de saúde aos advogados e seus familiares” – Ressalta Dr. Paulo André Couto Soares (foto), presidente da Ordem na Cidade das Flores.

O convênio foi assinado pelo presidente da OAB/PE, Dr. Pedro Henrique Reynaldo Alves, o presidente da CAAPE, Dr. Ronnie Duarte, o diretor-tesoureiro da OAB/PE, Dr. Bruno Baptista, e por Dr. Paulo Couto.

PROJETO ADVOGADO SAUDÁVEL: Pelo convênio, os advogados têm direito a consultas gratuitas nas especialidades; Clínica Médica, Cardiologia (inclusive com exame de eletrocardiograma), Urologia e Oftalmologia. Podendo, em breve, serem oferecidas consultas com outros especialistas.

A marcação das consultas será realizada exclusivamente pela internet, através do email: marcacaoconsulta@caape.org.br