O veneno é poderoso. Não mata só a praga nas lavouras, mata também a saúde do homem.
Quem afirma é o epidemiologista Sérgio Koifman, da Fiocruz, que se dedica a estudar os efeitos dos pesticidas, substâncias das mais agressivas. “Elas têm o efeito bastante diversificado nas populações que estão expostas tanto diretamente, como na população em geral, que, por exemplo, entra em contato através dos alimentos”, alerta.
O Brasil é campeão mundial no uso de agrotóxicos. Mas, na hora de fazer compras, passa pela cabeça das pessoas que frutas legumes e verduras podem fazer algum mal para saúde? Não, pelo contrário, porque eles têm vitaminas, coisas que são boas. Como é que eu posso saber quanto de agrotóxico uma fruta tem?
Como saber se os alimentos que nós consumimos todos os dias não têm agrotóxicos demais? Só mesmo testes em laboratório para dizer, e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) faz essa avaliação todo ano. O resultado é uma lista com os campeões em contaminação: frutas, legumes e verduras que apresentaram nível de agrotóxicos acima do permitido ou resíduos de produtos químicos não autorizados para aquele tipo de alimento.
No levantamento mais recente, de 2009, em 20 alimentos analisados, quase 30% das amostras tinham agrotóxicos acima do limite ou substâncias não permitidas.
Em determinadas amostras, tinha mais de cinco tipos diferentes de agrotóxicos não autorizados. E isso é sério. É sinal de que a gente precisa fazer um bom trabalho com esse agricultor, para que ele mude essa prática agrícola e utilize aqueles produtos que estão autorizados.
Na lista da Anvisa, os alimentos com menor índice de contaminação foram a banana, o feijão e a batata. E os consumidores devem cobrar e exigir qualidade do que se compra. Comer frutas, legumes e verduras, é uma das recomendações para prevenir o câncer – melhor ainda, se forem livres de agrotóxicos.
Mas qual é o mal que os agrotóxicos podem causar? A lista de doenças é enorme: Depressão, má formações congênitas, alguns tipos de câncer como leucemia e tumores de cérebro, transtornos da imunidade, alterações na qualidade dos espermatozoides e até infertilidade.
Precisamos urgentemente despertar sobre este mal que nos cerca. Onde todos são responsáveis. Os produtores do uso coreto e entrega das embalagens, a loja que vendeu o produto de receber a embalagem de agrotóxico e o poder público de apoiar e em parcerias dá destino às embalagens.
Toda a população, principalmente o poder público deveria conscientizar que é mais caro para a nação cuidar do doente, em vez de evitar a doença.
Atenção leitores, agrotóxico MATA. O uso se necessário deve ser com responsabilidade.
Para conhecimento:
Em Petrolina existe a ACAVASF, empresa responsável pelo recebimento das embalagens vazias de agrotóxicos.
Perguntas:
1. No seu município existe algum local responsável pelo recebimento?
2. De quem é a responsabilidade?
3. Como resolver este problema tão sério?


















