Marca produz ainda derivados lácteos, como iogurtes e o primeiro queijo coalho do Brasil, feitos a partir da ordenha de um rebanho de vacas geneticamente certificadas

Por – Daniela Gusmão

Após se tornar, no início deste ano, o primeiro laticínio do Norte e Nordeste a obter a certificação de produtor de derivados lácteos das vacas A2A2, a Fazenda Polilac, em Garanhuns, Agreste pernambucano, conseguiu outro feito inédito. É a primeira do Brasil a produzir queijo coalho com o leite tipo A2A2.

Além do leite e queijo coalho do tipo A2, tem em seu portfólio os iogurtes A2, comercializados nas versões natural, maracujá e morango. A distribuição de ambos os produtos estão, por enquanto, restrita aos municípios pernambucanos, mas a meta é expandir em breve para os estados vizinhos.

O leite A2 é considerado 100% natural, sem conservantes, de qualidade mais pura, com a presença apenas da proteína beta-caseína do tipo A2, ou seja, de acordo com estudos científicos, de mais fácil digestão por parte do organismo dos humanos do que a encontrada no leite tipo A1.

Isso só é possível graças ao rebanho de vacas geneticamente selecionadas que só produzem o leite com essa classificação. A Polilac tem um rebanho guzolando próprio, uma raça que nasceu do cruzamento entre as raças Guzerá (zebuíno) e Holandês (taurino). A mistura reuniu as melhores características de ambas.

De acordo com George Martins, veterinário e sócio do laticínio, o alimento é obtido do rebanho sem contato manual. “A ordenha é mecânica e o leite segue por tubulações diretamente para o compartimento onde passa por pasteurização, homogeneização e envase”, explica.

Atualmente, o laticínio Polilac produz 2,8 mil litros de leite diariamente. Desse quantitativo, 1500 mil litros são do tipo A2. segundo Waldemir Miranda, empresário responsável pelo laticínio, a meta é que os derivados lácteos da marca passem a ser responsáveis por 80% do leite produzido na fazenda, enquanto 20% sejam direcionados às empresas que comercializam o leite UHT embalados em Tetrapack.

Hoje, 26 de maio, das 9h às 12h da manhã, o pátio do Mercado Público será palco de um evento inspirador. O Governo do Município de Cabrobó, por meio da Secretaria de Educação, realiza a 3ª edição da Feira Empreendedora de Cabrobó.

As escolas de Cabrobó trarão os resultados incríveis de três programas integrados: Recicla Cabrobó, JEPP e Horta na Escola, desenvolvidos neste semestre.

Nessa feira única, você terá a oportunidade de testemunhar o poder da sustentabilidade aliada ao empreendedorismo. Você é o nosso convidado especial!

Assessoria de Imprensa – PMC-PE

O cabroboense Aurivalter Cordeiro, ex-superintendente da 3ª Regional da Codevasf, recebeu nesta quinta-feira (25) a Medalha Dom Malan. A mais alta comenda do Poder Legislativo Municipal de Petrolina, foi entregue em sessão solene com presença de varias autoridades da região.

Aurivalter esteve a frente da 3ª SR Codevasf, desde julho de 2016 até a ultima sexta-feira (19). Engenheiro Civil de formação, Aurivalter é do quadro de servidores efetivo do estado de Pernambuco. O mesmo já prestou serviço em vários municípios do sertão de Pernambuco, a exemplo de Cabrobó; Orocó; Santa Maria da Boa Vista; Lagoa Grande; Petrolina e Dormentes.

Ao longo dos sete anos que esteve à frente da superintendência do órgão federal, Aurivalter foi importante na distribuição de recursos para quase todos o municípios pernambucanos. No inicio de sua gestão a estatal atuava em apenas 69 municípios, graças ao seu empenho e desenvoltura o órgão já se faz presente em 119 municípios de todas as regiões do estado.

Aurivalter escreveu em sua pagina do Instagram a seguinte mensagem de agradecimentos:

“Meus amigos é chegada a hora do reconhecimento que mais um ciclo se fecha em minha vida profissional.

Saio de cabeça erguida e orgulhoso do cumprimento de meu dever a frente de nossa 3ª SR. Foram várias experiências vividas, vários desafios, vários aprendizados, muita luta com uma equipe unida que trabalhou em conjunto para atingir um objetivo em comum, capaz de alcançar resultados efetivos e de qualidade.

Essa parceria no trabalho foi uma atividade que significou mais do que simplesmente dividir tarefas e esperar resultados. foi um sentimento comum de ter deixado nossa marca e ter repassado nossos conhecimentos e, principalmente, atendido um pouco do muito que a população sertaneja precisa, com ênfase aos mais necessitados.

Assim quero deixar aqui não um adeus, mas um até breve, afinal aquele que se propõe a dar sua contribuição ao desenvolvimento do semiárido, deve estar sempre disponível para os desafios a que formos apresentados.

Está conta nesta rede social será arquivada, simbolizando o fim desse ciclo e este lugar onde partilhei com gente de todo o Brasil nossas ações pelo povo pernambucano.

Um abraço fraterno a todos…”

Aurivalter Cordeiro

A Policia Civil de Pernambuco, por meio da 25ª DPH de Petrolina, sob a coordenação dos delegados Dr. Gabriel Sapucaia e Dr. Neilson Albuquerque, agiu rápido e prendeu em menos de 24h um dos suspeitos de praticar um homicídio contra a menor Adrieny Gonçalves de apenas 12 anos de idade. O crime aconteceu nas primeiras horas desta quinta-feira (25), no Distrito de Izacolandia, interior o município de Petrolina.

A 25ª DPH de Petrolina, sob a coordenação dos delegados Gabriel Sapucaia e Neilson Albuquerque, realizou a prisão em flagrante delito de um dos indivíduos suspeitos de terem cometido o homicídio em desfavor de Adrieny Gonçalves dos Santos (jovem de apenas 12 anos de idade), fato ocorrido na madrugada do dia 25 de maio de 2023, em Izacolandia, Petrolina/PE.

Após diligências no local do crime, onde uma jovem de apenas 12 anos de idade, teve sua vida ceifada e seu corpo carbonizado, a equipe de investigação da 25ª DPH, poucas horas após o crime, conseguiu prender em flagrante delito um dos suspeitos da morte da adolescente.

Faltam apenas 2 dias para a 16ª edição da Festa do Murici, um dos mais tradicionais festejos de Cabrobó.

Neste sábado, 27 de maio, a partir das 20h, o Murici recebe Vilões do Forró, Michel Brocador, Junior Silva Independente, e Sal Cantor e Rafael Vaqueiro, para agitar o povo em mais uma grande festa!

Contamos com a sua presença para mais um ano da Festa do Murici, com muito forró e tradição!

Governo de Cabrobó, o trabalho não para.

Assessoria de Imprensa – PMC-PE

Atenção população dos bairros Antigo Centro Social Urbano e Antigo Parque de exposição, o Governo do Município através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Cidades, por meio das diretorias de Regularização Fundiária, Projetos e Habitação, Convida os moradores dos referidos bairros para a entrega das suas escrituras que acontecerá sexta-feira 02/06/2023 às 18:00hr na Escola Técnica Estadual (ETE). Contamos com a presença de todos. Governo do Município de Cabrobó, o trabalho não para.

Moradores que residem na Avenida Padre Cícero no bairro João de Deus em Petrolina reclamam da situação encontrada na localidade, onde há acúmulo de água proveniente de esgoto e que até o momento a Compesa não resolveu o problema.

“Eles vieram aqui, olharam, olharam e não resolveram o problema, e tá aí essa água toda que atrapalha a vida da gente. Pedimos que a Compesa possa está retornando com celeridade para resolver o problema.” – disse um morador.

Veículos transportavam feijão e haviam saído de Santa Catarina em direção a Moreno

Dois motoristas de caminhão que portavam porções de cocaína foram autuados nesta quinta-feira (25), pela Polícia Rodoviária Federal (PRF). Os flagrantes foram realizados durante a fiscalização ao transporte de carga na BR 423, em Garanhuns, no Agreste de Pernambuco.

A cocaína foi encontrada na cabine de dois caminhões carregados com feijão, que haviam saído de Santa Catarina em direção a Moreno, no Grande Recife. Além do porte da droga, outras irregularidades foram encontradas, como excesso de peso e o desrespeito à Lei do Descanso por parte de um dos condutores.

Aos policiais, os motoristas informaram que haviam adquirido a cocaína em postos de combustível de Minas Gerais. A equipe emitiu Termos Circunstanciados de Ocorrência (TCOs) para os condutores, que se comprometeram a comparecer em juízo.

NUCOM – PRF/PE

A superintendência do Hospital Universitário da Univasf (HU-Univasf/Ebserh) será ocupada pelo professor Julianeli Tolentino, batizado nesta quinta-feira (25), por meio de portaria publicada no Diário Oficial da União . Diante da nova nomeação, o professor Ricardo Santana de Lima, que estava no cargo desde o dia 3 de abril, assumiu a Gerência de Ensino e Pesquisa, permanecendo como um dos membros do Colegiado Executivo do HU.

Julianeli Tolentino é professor associado da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) e foi reitor da instituição de ensino por dois mandatos (2012-2015 e 2016-2020). Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB), especialização em Educação Ambiental Interdisciplinar pela Univasf, bem como mestrado e doutorado em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos pelo Programa de Pós-Graduação em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos da UFPB.

Enquanto esteve recentemente como reitor pro tempore da Univasf, Julianeli Tolentino visitou as instalações do HU-Univasf no início do mês de fevereiro, ocasião na qual indicou o engajamento para viabilizar alternativas para o desenvolvimento dos processos acadêmicos em sintonia com atenção à saúde na região, buscando, para tanto, novas parcerias com foco nas potencialidades do HU. “Precisamos somar esforços e definir as melhores estratégias para aprimoradas as condições de trabalho dos profissionais, os cenários de ensino e pesquisa e, consequentemente, a qualidade dos serviços voltados à população”, pontuou Tolentino.

“A chegada do professor Julianeli muito contribui com uma perspectiva de maior integração entre os processos hospitalares e universitários, portanto, nos esforçaremos para que esta transição seja exitosa e agregue diferentes vivências e conhecimentos a favor do propósito do HU e da Ebserh”, destacou o ex-superintendente e futuro gerente de Ensino e Pesquisa, professor Ricardo Santana.

Sobre o HU-Univasf ea Rede Ebserh

O HU-Univasf é uma unidade de referência para os 53 municípios da Rede Interestadual de Atenção à Saúde do Vale do Médio São Francisco – PEBA, formada por seis microrregionais de saúde e abrangendo uma população de, aproximadamente, 2.077.000 habitantes nos estados de Pernambuco e Bahia. Possui vocação para atenção a urgências e emergências que incluem politraumatismo, neurologia e neurocirurgia (alta complexidade), traumato-ortopedia (alta complexidade), cirurgia geral, cirurgia vascular, cirurgia bucomaxilofacial, clínica médica e cirurgia plástica restauradora, com atendimento multidisciplinar das equipes de saúde.

Faz parte da Rede Hospitalar Ebserh desde janeiro de 2014. Vinculada ao Ministério da Educação (MEC), a Ebserh foi criada em 2011 e, atualmente, administra 41 hospitais universitários federais, apoiando e impulsionando suas atividades por meio de uma gestão de excelência.

Como hospitais vinculados a universidades federais, essas unidades têm características específicas: atendem pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS) e, principalmente, apoiam a formação de profissionais de saúde e o desenvolvimento de pesquisas. Os hospitais universitários são, por sua natureza educacional, campos de formação de profissionais de saúde. A Rede Hospitalar Ebserh não é responsável pela totalidade dos atendimentos de saúde do país, apenas atua de forma complementar ao SUS.