A 5ª Feira de Peixe acontecerá no dia 16 de abril de 2014, no Pátio da Feira ao lado do Mercado Público, no horário das 07:00h às 13:00h, e será realizada pela Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, e pela APIC- Associação dos Psicultores de Cabrobó.
Serão vendidas três espécies de peixe: a tilápia, o tambaqui e a carpa ao preço de R$ 10,00 (dez reais) o quilo. Estes peixes serão comercializados vivos, sendo mantidos em tanques, sob inspeção da equipe de Vigilância Sanitária do município.
O Evento contará com a participação de 10 (dez) produtores de modo que cada um terá seu box de comercialização contendo 01 (um) tanque para exposição dos peixes, 01 (uma) balança para pesar o produto escolhido pelo consumidor e uma pessoa para limpeza e corte do mesmo,.
O presidente da APIC, Eronildo conhecido por “Du Peixe”, disse “queestá entusiasmado com a feira que apresentaránovidade neste ano com a comercialização decamarão gigante da Malásia”.
Segundo o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Ed Ramos, “o objetivo da Feira é difundir a cultura de consumo do pescado, incluir o evento no calendáriodo município e favorecer o desenvolvimento econômico e turístico desta atividade”.
Para o prefeito Auricélio Torres, “mesmo com a diminuição da produção do pescado, devido à seca e aumento real nos insumos, não mediu esforços para a realização da 5ª Feira de Peixe Vivo apoiando e valorizando os associados da Associação dos Psicultores de Cabrobó”.
Prefeitura Municipal de Cabrobó