Nessa época do ano o sitio Lajes em pleno sertão pernambucano, distante 43 Km da cidade de Serrita, se transforma literalmente na capital mundial dos vaqueiros. Para a cidade de Jacó vem gente de toda parte do Brasil e tambem de outros países, esses apaixonados por vaquejada deixam de lado todos os seus afazeres e passam a conviverem em sociedade, por três dias são todos cidadãos jacozenses.
Uma das mais ilustres cidadãs da cidade de Jacó é dona Nadi, filha natural de Caruaru, a corretora de imóveis participa da festa há 13 anos ininterruptamente. Dona Nadir conta que sempre esteve ligada a vida sertaneja, ela diz que por suas veias corre sangue de vaqueiro e quando ouviu falar das festividades do sitio das Lajes em Serrita, deu logo vontade de conhecer, Nadir se sentiu atraída pelo o som da sanfona de Luiz Gonzaga, em seguida junto com a família foram conhecer a capital mundial dos vaqueiros.