O ano de 2021 foi desafiador para os cabroboenses, principalmente em se tratando de combate a pandemia da Covid-19. Janeiro começou com 697 casos confirmados, 7 óbitos registrados e no primeiro dia do ano eram 146 casos ativos da doença.
O mês de maio foi o mais preocupante quando o boletim registrava 1.776 casos confirmados, 1.079 a mais só nos primeiros meses do ano e o numero de mortes por Covid já era 25, os casos ativos chegaram em 15 de maio ao maior numero de todo ano 171.
Já o mês de setembro o numero de casos ativos chegou a zerar, precisamente no dia 29 o boletim não registrava casos ativos da doença. No mesmo dia do mês os casos confirmados chegaram a 2.358, infelizmente o mesmo boletim registrava 30 óbitos por conseqüência da Covid-19.
Após os casos de Covid-19 serem zerados em 29 de setembro, até o final do ano o dia com registro maior de casos foi 11 de dezembro com 106 casos ativos. Nesse dia ainda eram 30 o numero de mortes vitimas da Covid-19, os dois óbitos foram dos dias 12 e 29 de dezembro.