A feira busca a integração e a promoção do desenvolvimento sustentável das principais cadeias produtivas da região
Nos dias 29 e 30 de abril, o Sebrae PE promove, em Araripina, o 3ª ENAGRO – Encontro de Agronegócios do Sertão do Araripe, na Faculdade de Ciências Agrárias de Araripina. A programação – com oficinas e palestras – busca a integrar as principais cadeias produtivas do Sertão. As inscrições já estão abertas e podem ser realizadas através das unidades do Sebrae de Araripina, Petrolina, Serra Talhada, Garanhuns, ou pelo e-mail mariajosiana@pe.sebrae.com.br.
“Mais do que estimular a concorrência e desenvolver os produtores, o Sebrae pretende, com essa programação, incitar o aprendizado. Vemos quanto o mercado está exigente, então, os produtores precisam enxergar as demandas dos negócios para atender as expectativas dos consumidores”, esclarece a analista do Sebrae Mariana Josiana Rocha.
Para a edição, inédito concurso de mel, segundo concurso de queijos do Sertão do Araripe, mostra de caprinos de Araripina e novo desafio das panelas, que acontece no espaço arena gastronômica. Empreendedores da área da gastronomia estão sendo convidados para participar do 1ª Festival Sabores do Sertão do Araripe, um duelo que terá como provocação a criação de pratos com produtos expostos na feira.
Região – A região do Araripe está vivenciando um novo momento no cenário do Agronegócio. Para muitos, a atual estiagem, considerada a pior dos últimos 50 anos, devastou e condenou a atividade rural no sertão. Porém, para os produtores rurais atendidos pelos projetos do SEBRAE Sertão do Araripe, esta ameaça está sendo encarada como uma oportunidade de rever conceitos, aperfeiçoar e adotar novas técnicas de manejo e gestão, preparando-se para o futuro.
Em meio a este cenário, os produtores rurais passaram a recuperar e fortalecer a produção e buscam alternativas de comercialização de seus produtos. Por outro lado, os grupos de minimercados, hotéis, pousadas e o setor alimentício buscam uma forma de sobreviver à crise por meio de diferenciação de mercado, oferecendo aos clientes produtos locais, com qualidade e garantia de procedência.
De olho neste panorama, diversas instituições de fomento, desenvolvimento e pesquisa, estaduais e federais, se aproximam dos produtores para apoiá-los no desenvolvimento dos seus negócios, por terem conhecimento do seu potencial e dos benefícios proporcionados à sociedade.
Atrações:
* 04 Palestras Magnas
* 20 Oficinas Temáticas
* 22 expositores de produtos da terra
* 12º Encontro Estadual da Apicultura
* 1º Concurso do Mel de Pernambuco
* 2º Concurso do Queijo do Araripe
* 3ª Mostra de Caprinos de Araripina
* 1º Festival Gastronômico do Sertão do Araripe e Desafio das Panelas
* Apresentações culturais
Programação do evento dia 29/04/2016 – sexta
PROGRAMAÇÃO PRINCIPAL
Local: Auditório Horário Atividade 08:00 às 09:30 Recepção e Credenciamento
09:30 às 10:00 Abertura – Hino Nacional – Pronunciamento do SEBRAE e parceiros
10:00 às 12:00 Palestra Magna: Um jeito arretado de empreender – Bráulio Bessa
12:30 às 14:00 Almoço
14:00 às 15:30 Palestra Magna: Nova legislação para agroindústria de porte familiar
15:30 às 16:30 Palestra Magna: Estratégias de convivência no semiárido
PROGRAMAÇÃO DE ESPAÇOS TEMÁTICOS
Local: Salas de Aula
Horário Espaço Oficina
14:00 às 17:00 Apicultura Técnicas de manejo produtivo Caprinocultura Sanidade para caprinos Artesanato Repelente à base de própolis Agricultura Familiar Crédito Rural Mandiocultura Uso da manipoeira para adubação
Local: Pátio da FACIAGRA
08h às 21h Stands Exposição de produtos da terra
08h às 17h Salas dos concursos Recolhimento das amostras de queijo e mel
14:00 às 17:00 Espaço Palma Cultivo intensivo de Palma forrageira
10:00 às 21h Arena Gastronômica Aulas show
DIA 30/04/2016 – SÁBADO
PROGRAMAÇÃO PRINCIPAL
Local: Auditório
Horário Atividade
09:00 às 12:00 Palestra Magna: Agricultura familiar e as Compras Governamentais
12:00 às 13:30 Almoço
13:30 às 15:30 Apicultura – Panorama da Apicultura com ênfase em migração
16:00 às 17:00 Encerramento do evento e entrega de premiações
PROGRAMAÇÃO DE OFICINAS TEMÁTICAS – MANHÃ
Local: Salas de Aula
Horário Tema Oficina: 09:00 às 12:00 Pecuária Leiteira Reuso da água para produção de palma irrigada Caprinocultura Criação de berganês como vantagem competitiva Artesanato Arte em Couro Mandiocultura Cooperativismo, Cultivo, Comércio e Industrialização Apicultura Substituição de rainhas
PROGRAMAÇÃO DE OFICINAS TEMÁTICAS – TARDE
Local: Salas de Aula
Horário Tema Oficina: 13:30 às 16:00 SEBRAE No Campo Negociar No Campo Atualidades Escrituração Zootécnica Pecuária Leiteira Emissão de nota fiscal para produtores rurais Caprinocultura Alimentação para caprinos Agricultura familiar CAR – Cadastro Ambiental Rural
Local: Pátio da FACIAGRA
08:00 às 20:30 Stands Exposição de produtos da terra
08:00 às 12:00 Salas dos concursos de queijo e mel Julgamento das amostras dos queijos
08:00 às 17:00 Arena Gastronômica Desafio das panelas