Produtores de leite prepararam um queijo coalho gigante, no município de Quixeramobim, a 206 quilômetros de Fortaleza. Essa é a oitava vez consecutiva que eles conseguem superar a marca anterior, produzindo um queijo de 1.302,88 kg.
Com o feito, Quixeramobim detém o título de produtora do maior queijo coalho do mundo. Para preparar a delícia, foram usados mais de 13 mil litros de leite. A pesagem oficial aconteceu na quinta-feira (11), durante o Festival do Leite, evento que integra a programação da feira de negócios da cidade. O queijo vai ser cortado e distribuído para a população nesta sexta-feira.
Com informações Tribuna do Ceará